Ingrédients
Après une journée de travail riche en rebondissements et un interminable trajet dans les transports en commun, je rentrai chez moi à 9h du soir, toute exténuée. Les seules envies du moment : me débarbouiller, manger, prier et dormir. Affalée sur mon canapé les jambes engourdies, j’avais pourtant oublié que la nourriture ne s’obtenait pas par magie. Mes nouvelles résolutions de 2016 m’imposaient d’éviter les snacks et les sandwichs « pain-nutella » comme dîner. Je balayai donc rapidement ces premières envies qui me traversaient l’esprit.
Après quelques minutes de tergiversation, je réussis à me diriger vers le réfrigérateur. Le plus difficile dans tout accomplissement étant souvent de faire le premier pas. Que ma pêche fut fructueuse ! 3 pavés de saumon bien sculptés me lançaient furtivement de petits clins d’œil. Le saumon était facile à cuisiner et j’en affectionnais particulièrement le goût. Je me laissai donc séduire un instant pour vous faire découvrir notre recette du jour : » Petit saumon curry baignant paisiblement dans son lac curry crème fraîche ».
Attention à ne pas se mordre la langue 😉 , c’est dangereusement bon !!
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