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Le nom "Maafé" attribué à la Sauce Arachide au Mali et au Sénégal est un nom Peuhl qui signifie "Sauce".
Bon à savoir – La cuisine de Tombouctou (Mali), entre Afrique Subsaharienne et Maghreb, M. Chastanet
Bienvenue à Tombouctou (Tim-Buktu), patrimoine culturel ! Ville des 333 Saints, Ville
On découvre…
Seul un enfant n'ayant jamais voyagé dira que la cuisine de sa mère est inégalable"
Proverbe Sénégalais – Restaurant « O’petit Club », Puteaux , France
Aujourd’hui, journée internationale de « Gnaga » des Femmes, permettez-moi un petit crackage !
16h tapantes, le soleil ardent et mes pièces de monnaie dans ma
Cela faisait deux mois déjà que Soundjata préparait la grande bataille. Épreuves
Assouvir sa faim dans le champ d'autrui n'est pas un vol si on en emporte rien dans son sac (car la nourriture appartient à tout le monde).
Proverbe Malien – Charte de l’empire Mandingue
6h 15 : Comme chaque jour ouvré, je prenais le chemin de
La poule voit le lever du jour en premier mais elle laisse le Coq chanter. En d'autres termes, ce n'est pas celui qui crie le plus fort qui est le plus sachant, l'humilité est souvent une vertu.
Proverbe Ivoirien
« Tatie tatie, yeu heu boire Namakoudi aussi », arrive t’-elle à me murmurer
Aux origines La pistache est une amande de la famille des cucurbitacées
Selon le lexique de l’alimentation et de la de santé, un brunch est
Aujourd’hui, allons ensemble à la découverte de feuilles très utilisées dans la Cuisine
L'enfant béni connaîtra la souffrance mais ne connaîtra jamais la honte.
Proverbe Ivoirien (Malinké) – Aïssata Dia
Les vertus de l’ananas pour l’organisme sont nombreux. Okedjenou a retenu 5
17 Aôut au soir : il est 21h quand je consulte le profil
Mon dernier séjour au pays des hommes intègres, le Burkina Faso, m’a
Qui a déjà participé à la coupure du jeûne pendant le Carême
Découragement n’est pas Ivoirien! Impossible n’est pas Camerounais! Impossible de ne pas voir
Quand la fatigue parle, la passion lui ordonne de se taire.
Proverbe Malien (Bambara) – Oumou Sangaré
Les plus belles choses de la vie ne sont pas celles sur
Jour de l’an, jour de fête, jour des grands repas ! Comme
Mon ventre est ma fiancée!
Proverbe Burkinabè (Mossi)